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白酒卖不动了？产量8年连跌、库存近400万吨，3个关键原因别忽视

最近白酒行业的消息有点扎心：产量已经连续8年往下走，仓库里堆的白酒库存快到400万吨了——这是什么概念？按全国每年白酒消费量算，这些库存够全国人喝小半年。可以前逢年过节、请客吃饭都离不开的白酒，为啥现在越来越难卖了？不是大家突然不喝酒了，而是消费场景、渠道库存

随着A股白酒板块三季报出炉，这个曾经最光鲜的赛道迎来了“十年最差成绩单”——营收、利润齐跌，库存高企，渠道信心低迷。那些被掩盖在漂亮数字背后的结构性问题，终于暴露无遗。

靠着A股最好的商业模式，白酒曾多次在惨淡的市场行情中，上演“一酱功成万股哭”。但资本市场又往往“只见新人笑，不见旧人哭”。

你手里拿的那份文件，什么“赋能型顾问”、“区域生态构建者”，写得人五人六的，跟互联网大厂的黑话似的。我干这行十多年了，从当年骑着二八大杠挨家挨户送酒，到后来开着破捷达满省跑，这套嗑我可见得多了。每次行业一喊转型，就整一堆新词儿，把人唬得一愣一愣的。

厂家把酒交给总代，总代再交给分销商，一层层压货，静静等待市场消化。

你是不是也有过这种感受：明明每天累到直不起腰，钱没赚多少，身体先垮了；想跟风做副业，别人熬夜爆单你熬到失眠，钱没看到还内耗半个月；甚至连上班都像“渡劫”，同事卷、老板催，一天下来心力耗尽，连说话的力气都没有？

做TikTok选品总绕不开两个死循环：要么跟风上架后流量寥寥，要么盲目备货压货半年。很多人以为爆品靠眼光或运气，但2025年TikTokShop美区GMV爆发5倍的增长数据早已证明：真正的爆单从来不是碰出来的，而是用算法逻辑+数据策略算出来的。结合行业大佬的实

2025年上半年，洽洽食品净利润同比暴跌73.68%，毛利率断崖式跌至20.31%，创上市以来最差业绩。从2017年坚果业务高光时刻到如今增长失速，从“双百目标”的雄心到渠道崩盘的压力，洽洽的困境不仅是成本与渠道的短期阵痛，更是传统零食巨头在行业革命下的生存考

过去三年，我们是不是共同经历了一个从‘信心满满’到‘充满困惑’的过程？我们突然发现，以前所有行之有效的方法，好像都失灵了。”尤其在白酒行业，大部分公司都在经历业绩下滑，如何去应对严峻的挑战呢？本文围绕白酒行业进行了研究，提出了切实有效的破局之道。

消费者变了，渠道变了，但门店的经营方式没变。当门店的自然客流枯竭，你铺下去的货，自然就变成了压死你的库存。这是一场因下游失守而引发的上游崩塌。破局的关键，不在于如何更好地“压货”，而在于如何赋能门店，帮它“重生”！

你是不是经常觉得：工资像眉毛，长得慢还少；开销像头发，掉起来没完没了。每月发完工资，还完房贷信用卡，余额直接归零，心凉得透透的？不是你不努力，是只靠一份死工资，路真的越走越窄。

前阵子跟做服装的老周吃饭，他叹着气说：“三年前听人说‘实体店不行了，做电商能赚大钱’，我把线下店关了，凑了20万做直播电商，结果现在每月光给平台交‘推广费’就占了营收的30%，比以前的实体店房租还贵，仓库里堆的货卖不出去，压了10多万，比开实体店还难！”

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母婴线下零售渠道正经历一场无声的剧变：品牌方投入百万级营销费用，却如泥牛入海；代理商疲于奔命，既要应付品牌压货，又要安抚门店抱怨；门店老板守着空荡的店铺，翻烂了培训笔记却等不来顾客。一位从业多年的代理商道出真相：“十个经销商，90%的工作内容都一样。你凭什么赚